啫啫鸡腿煲玛捷斯

简单 4人份

超eazy的食谱,玛捷斯必做菜之一呀。香喷喷的鸡肉,加上软软的蒜都很好吃

啫啫鸡腿煲玛捷斯
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食材清单

其他
  • 1汤匙油
  • 1汤匙玉米淀粉
  • 1汤匙生抽
  • 1汤匙蚝油
  • 1茶匙老抽
  • 300g鸡腿肉
蔬菜
  • 15瓣蒜
蔬菜类
  • 1颗洋葱
  • 4片姜
调味料
  • 1/2茶匙盐
  • 1茶匙糖

营养成分

热量

651.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

720.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿肉加入盐、糖、生抽、老抽、玉米淀粉抓匀腌制20分钟

步骤 1
2

此时将其他配料准备好

步骤 2
3

玛捷斯锅中倒入油,翻炒3分钟,煸炒模式3分钟速度2a,160度

步骤 3
4

将腌制好的鸡肉平铺在上面

步骤 4
5

慢煮模式20分钟110度速度0 ,开始后10分钟翻拌一下。

步骤 5
6

最后倒入加热了的砂锅上桌,此步是为了显示你还是用了心的。可以省略。

步骤 6
7

美味下饭的啫啫煲上桌了

步骤 7

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