芋泥椰浆西米露 小白也可以轻松搞定 超详细版
简单
4人份
今天带着孩子出门，原本是为了买杨枝甘露的食材；两个人在炎热的夏天15:30走出门走回来3200步；回来发现只提回了西米和椰浆；主角忘记（没有买芒果）；晚上只能是椰汁西米露版的了。
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食材清单
其他
- 100克椰浆
- 200克纯牛奶
- 250克水
- 30克西米
- 少许芋头
调味料
- 35克糖
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一锅凉开水，再烧一锅水，西米称量所需量，待锅中水开倒入，开煮；电陶炉400W煮15分钟或以内；
2
水一直滚啊滚，刚开始不会黏糊糊的；
3
刚刚开始西米还是比较白的；
4
现在开始慢慢黏糊糊的，这期间需要搅拌，防止粘锅底；
5
煮了13分钟后是这样的状态，西米白色的部分很小；此时关火焖15分钟左右；
6
焖15分钟后开盖是这样的
7
过滤西米；
8
倒入凉开水里面，待凉后捞起备用；
9
捞起来的西米太漂亮了，晶莹剔透！
10
准备煮芋头；切薄片煮开关火焖就熟烂了；
11
椰浆100和纯牛奶200混合；
12
椰浆牛奶倒入西米中混合；
13
芋泥捣碎；
14
加入椰浆西米里面；
15
把芋泥混匀；
16
芋泥椰浆牛奶西米露完成了；下次一定一定来个杨枝甘露😋😋😋🙈🌵