蒜蓉黄油香煎三文鱼（不糊、不老、蒜味飘香）
简单
4人份
黄油烟点太低了，拿黄油做菜容易糊。但是植物油又差点意思。美好的香煎三文鱼怎么才可以外焦里嫩。 ㊙️秘方主要靠👇 松弛、火候、烤制 以下是一人份三文鱼🍣配方，希望大家喜欢 ❤️
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食材清单
其他
- 1/2个柠檬
- 10g黄油
- 1块（条状）三文鱼
- 若干粉色海盐
蔬菜
- 6片蒜片
调味品
- 若干研磨黑胡椒
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
松弛鱼肉，把三文鱼放至室温。给它做个按摩，如果你非要洗一洗，可以洗，洗完擦干水。
2
放入黄油、蒜片。也可以选择蒜味黄油，非常好吃推荐给大家。 黄油下锅稍微融化就放鱼。
3
正面45 秒，反面30秒。关火。撒研磨黑胡椒。
4
装饰柠檬、撒柠檬汁、海盐碎。
5
切面是这样的。非常嫩。外焦里嫩，汁水四溢。
