黄糖燕麦葡萄甜饼
简单
4人份
一直很喜欢这种简单快手的小甜饼，有了燕麦的加入，做早餐，下午茶都是妥妥的。。。
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食材清单
其他
- 1/4小勺小苏打粉
- 1/4小勺泡打粉
- 110克低筋面粉
- 1克肉桂粉（一定要放）
- 30克黄糖（或红糖）
- 40克鸡蛋
- 45克植物油（玉米或葵花籽油）
- 45克葡萄干
- 60克燕麦片 （含有果仁的燕麦最好）
调味料
- 45克细砂糖
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
植物油、打散的鸡蛋液倒入大碗。
2
倒入黄糖和细砂糖。和1彻底搅拌均匀，不用打发。
3
另一个碗里，把面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合均匀。
4
将3倒入2的混合液中。用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊。
5
手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球，放在烤盘里压扁。
6
放入预热170度烤箱，中层，18分钟左右。
