超清新的百香果柠檬鸡爪
简单
4人份
网红款柠檬鸡爪，恰巧家里有百香果，应该是合味道的，就加了进去
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食材清单
其他
- 一个柠檬
- 一勺甜辣酱
- 一斤半鸡爪
- 三四根葱
- 两三个小米椒
- 两勺料酒
- 两勺白醋
- 半只蒜头
- 适量芝麻油
水果
- 两个百香果
蔬菜类
- 两根香菜
- 五六片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪泡冷水去腥
2
调酱汁，柠檬一半切片，百香果掏出，蒜头切碎，甜辣酱、白醋、芝麻油、柠檬汁、盐加进去，试味道，偏重口味一些。
3
将鸡爪、姜片、葱结、料酒同时放进去锅里煮，5分钟大火，之后转中小火再煮20分钟，捞出冲泡冷水（冰水更好）。
4
鸡爪冷却之后就可以腌了，将酱料、切好的小米蕉香菜倒进搅拌，之后放入冰箱，每过三四个小时翻一次鸡爪，入味后就可以开始啦。
5
超清新的鸡爪就做好啦。夏天很热，空调房很凉，午后的鸡爪很好吃。
6
步骤放多了，那再放第一次做的图片。
7
煲剧很合适！
