超级简单的炖鲅鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 八角
- 料酒
- 根葱姜
- 老抽/酱油
海鲜类
- 1条鲅鱼
调味料
- 盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理鲅鱼，剁成一段一段的
2
锅里加水（水量大概是可以没过鱼，可以稍微多一点），大火烧开
3
把鱼放进锅里，加料酒，老抽，葱姜，八角，盐
4
调成中火，炖鱼，把水靠干
5
锅里汤剩一点的时候就可以关火，盛出来
