香菜猪仔果
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克小唐菜
- 200克淀粉
- 300克澄面
- 50克胡萝卜
- 550克清水
- 9克糖
- 皮的材料
- 馅的材料
肉类
- 250克猪肉
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清水煮开加入澄面、淀粉。
2
烫熟后倒在案板上。
3
搓至面团纯滑。
4
将面团分切成30克/个，并擀薄。
5
馅料切碎后加入调味料拌匀，用薄皮包入。
6
将口收紧成形，排入蒸笼内。
7
取少许面团加入胡萝卜汁拌匀，压出小圆点。
8
将小圆点放在上面装饰，用猛火蒸约8分钟即可。
