小朋友最爱的大阪烧盖饭~
简单
4人份
小伙伴 @aiwenwen0126 发给我的菜谱~看上去就很好吃啊！ 配方来自cookpad ： 子ども大好きオコムライス http://cookpad.com/recipe/4104829?from=singlemessage&isappinstalled=0
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1人份熟米饭
- 2个鸡蛋
- 2到3大片卷心菜叶
- 50g猪五花肉
- 御好烧酱
- 海苔碎
- 色拉油
海鲜
- 木鱼花
肉类
- 2大勺牛奶
调味品
- 盐，黑胡椒
调味料
- 蛋黄酱
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
661.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜谱用的是这种御好烧酱：オタフクお好みソース~~
2
卷心菜切成合适入口的大小，五花肉切成2cm的长条。在一个大碗里打入鸡蛋，牛奶，盐，黑胡椒，搅拌均匀。
3
煎锅中倒入色拉油，油热后倒入鸡蛋牛奶混合液，翻拌着炒到半熟的状态后关火，盛到盘子里备用。
4
煎锅中加入五花肉，肉变色之后加入卷心菜翻炒。
5
在4中加入盐，胡椒和2大勺御好烧酱，拌匀后关火。
6
在盘子里铺上煮好的米饭，铺上步骤5的猪肉卷心菜，然后铺上步骤3炒好的鸡蛋。最后淋上御好烧酱、蛋黄酱，用木鱼花和海苔碎点缀即可。
