玉米马蹄排骨汤

简单 4人份

玉米虽然营养价值低于其他谷物,但是玉米里面可以提出异麦芽低聚糖,异麦芽低聚糖是益生元里最优异的,益生元是益生菌的粮食, 对人体的益生菌繁殖有着密切的关系,从而对肠道菌群达到平衡状态,使得肠道健康。 马蹄中所含的微量元素磷,是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。

玉米马蹄排骨汤
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食材清单

其他
  • 100克马蹄
  • 1条玉米
  • 1根胡萝卜
  • 250克排骨
  • 2枚蜜枣
蔬菜类
  • 3片生姜

营养成分

热量

112.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

588.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备齐材料,全部斩成容易入口的小块。

2

排骨飞水冲净后,锅中加1.5升冷水,并放入全部材料。大火烧开十分钟左右,转小火慢炖60分钟即可。

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