神兽爱吃的蛋黄果仁咸饼干
简单
4人份
正在做草莓蛋糕卷，神兽到厨房觅食，翻来翻去，问，有没有咸味的零食。正好蛋糕卷剩下几个蛋黄，冰箱里又翻出一块黄油。于是就有了这个小饼干。20克一块，配方大约能做18块饼干。
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食材清单
其他
- 140克低筋面粉
- 15-18克白砂糖
- 20克杏仁粉
- 4个蛋黄
- 80克黄油
- 若干装饰果仁
调味品
- 3-5克盐
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后，加入盐，糖，用打蛋器打到发白。
2
筛入杏仁粉和低筋面粉，翻拌均匀。
3
一个一个加入蛋黄，每加一个就拌一拌，最后拌成均匀的面团即可。
4
预热烤箱，上下火180度。20克一个，把面团分好团成光滑的圆球。
5
用果仁把圆球按扁，送入烤箱，上下火180度，烤20分钟。
6
好啦，吃吧。
