正宗台式炒米粉
简单
4人份
儿子和我最爱吃米粉，所以买来一直在研究怎么做，这款做法超级好吃，快来试试吧！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2块米粉
- 2朵木耳
- 2朵香菇
- 适量油
- 适量胡萝卜
- 适量蚝油
蔬菜
- 适量圆白菜
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
592.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将香菇和木耳提前泡发
2
将香菇木耳切丝
3
洋葱切丁，瘦肉切丝。
4
将瘦肉调入适量料酒和淀粉
5
将鸡蛋摊皮
6
热油下洋葱和肉丝炒熟
7
将所有辅料放入锅内煸炒
8
下米粉稍微炒一下
9
好吃的米粉出锅啦，赶紧趁热吃吧！
