宿舍蒜蓉粉丝蒸金针菇
简单
4人份
吉大南校日新楼的粉丝金针菇太好吃了，每次必点。暑假关门了，于是尝试做一下 谁说宿舍不能做好吃的！ 而且蒜蓉不用炒也很好吃！ 当然炒了更好吃，我没有炒锅！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1把粉丝
- 1把金针菇
- 6个蒜
- 三个红辣椒
- 适量植物油
- 适量耗油
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝先泡一下，泡的越久越软
2
几分钟其实就能泡好
3
金针菇切根洗干净
4
切好蒜和辣椒
5
葱和辣椒放在金针菇上，调好酱汁
6
小碗里放入生抽，耗油，盐，植物油
7
调好酱汁浇到金针菇上
8
放入蒸笼，蒸估计二十分钟就好了(从凉水开始沸腾之后二十分钟
9
好气，出锅的时候我搅拌了一下，本来很好看的！
10
尝了一下还挺好吃的！
