家庭自制酸奶
简单
4人份
母亲大人肠胃不好，医嘱要吃点酸奶补充肠道有益菌。抗疫在家，自制比较放心。非常简单的做法，搭配烤麦片和新鲜水果，营养健康。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克即食烤麦片
- 250克纯牛奶
- 2个草莓
- 3克酸奶酵母
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酸奶机配套的瓷杯，热水烫一下。鲜奶一盒250克导入，加入发酵粉。喜欢甜口的可以加一勺白砂糖。搅拌均匀。放入酸奶机，按照菜单设定酸奶。睡觉去吧，醒了就有一罐像豆腐似的酸奶了。
2
我买发酵粉时，店家有活动，送了酸奶机。酸奶机非常好用，傻瓜式操作，零失败。
3
一晚上过去，早起时原来液体状的牛奶已经变为有弹性的固态了。可以把发酵好的酸奶放入冰箱冷藏一下。组织更紧实，口感也更好。
4
吃的时候，加入烤麦片和新鲜水果，也可以加入果酱，蜂蜜。发挥你的想象力，一顿有颜值、有美味，还有营养的早餐就得啦。
5
试过几种烤麦片，这个口感最好，搭配也合理。免费推荐一下。
