巧克力香蕉麦芬

简单 4人份

这块麦芬中加入了可可粉,用香蕉和巧克力做装饰让人胃口大开,巧克力与香蕉的融合真是棒呆了! 这个方子参考了中岛老师。我将里面部分材料换掉,味道一样很不错,食材中的豆腐,是麦芬口感湿润柔软,即便是放凉再吃,一直都是松松软软的。 一大勺=15ml,一小勺=5ml(每次用量勺要把量勺中剩余的油或蜂蜜用手刮到搅拌盆中) 配料可以做6个7cm的麦芬。

巧克力香蕉麦芬
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食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 100g香蕉
  • 120g木棉豆腐
  • 1大勺可可粉
  • 1小勺泡打粉
  • 2大勺玉米油
  • 3大勺蜂蜜
  • 50g巧克力
调味料
  • 一小撮盐

营养成分

热量

583.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

521.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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