苍蝇头
简单
4人份
苍蝇头这道菜的主料只要有五花肉末、蒜苔和豆豉，再搭配辅料和调料炒至而成，里面的豆豉形状看起来像苍蝇，所以起名为苍蝇头，咸香小辣，非常下饭哦。
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食材清单
其他
- 15g料酒
- 15g生抽
- 15g豆豉
- 200g蒜苔
- 20g大蒜
- 20g植物油
- 2个小米椒
- 5g淀粉
- 5g老抽
肉类
- 200g五花肉
蔬菜类
- 1根香葱
调味品
- 5g白糖
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
