黑暗料理地狱排骨
简单
4人份
作为黑暗料理界首领，自然需要奉献出匹配身份的黑暗料理，虽然如此鲜血淋淋的烤肋排，并不含任何色素添加剂，如此甜辣略带酸味的口味，肋排鲜嫩多汁，不论小孩还是年轻人吃下一口，怎么也停不下来，学会制作这道黑暗料理吧！你就是我大黑暗料理的忠实教众！！！！
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食材清单
其他
- 150ml水
- 150ml番茄酱
- 1汤勺黑糖
- 2瓣蒜
- 30ml苹果醋
- 50ml朗姆酒
- 750g猪肋排
- 80ml蚝油
- 80ml蜂糖浆
- 一汤勺姜粉
- 一汤勺李派林
- 一汤勺烟熏辣酱
- 一汤勺辣椒粉
- 适量孜然
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
711.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将姜粉，孜然，盐，李派林，蜂糖浆，辣椒粉，烟熏辣酱，苹果醋混合均匀，涂抹在肋排上，包裹起来，放入冰箱腌制8小时
2
洋葱切碎，蒜切碎，将剩下的条件一并放入锅中，大火烧开，小火熬二十分钟直到所有调料均匀混合，密封备用
3
腌制好的肋排拿出用厨房纸巾吸干水份，包裹在锡纸中
4
预热烤箱10分钟，上下火200，时间80分钟，将包好的肋排放入
5
时间到了取出，掀开锡纸，均匀涂上熬好的烧烤酱料，不盖锡纸，烤箱中层180度10分钟，拿出再刷酱料200度中层10分钟
6
最后刷一次酱料，250度烤箱上层15分钟，取出，完美黑暗料理就此诞生！
