🐟酸菜鱼教你怎么腌制鱼片
简单
4人份
酸菜鱼是比较常见的家常菜，鲜嫩的鱼片搭配丰富蔬菜
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1把豆芽
- 200克酸菜
- 3瓣蒜
- 两匙淀粉
- 两匙盐
- 半条黑鱼
- 适量油
- 适量花椒
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼片用姜、淀粉、生油、食用盐可以直接买调料包腌制
2
烫熟备用
3
煮熟备用
4
酸菜鱼调料包炒一下，加入汤和酸菜，（酸菜也可以提前用蒜炒一下）开了之后放入腌制好的鱼片
5
放上辣椒，淋上热油
