必须吃到撑的麻食
简单
4人份
麻食…对我来说感觉是一道功夫饭了，看似简单，但是切菜，和面，再搓成一个个小麻食，确实是要费点功夫
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1把苋菜
- 1跟胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 4朵香菇
- 一块豆腐干
- 个西红柿
- 少盐盐
- 适量生抽
- 随意水
- 随意瘦肉
菌菇类
- 随意木耳
蔬菜
- 1把豆角
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
谷物
- 随意面粉
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有的菜切小丁丁
2
菜其实很随意，习惯吃什么就放什么喽
3
里脊肉炒好备用
4
鸡蛋炒好备用
5
我喜欢西红柿炒一切，哈哈
6
一点点油，葱姜蒜爆香，全部切好的菜扔锅里炒，西红柿皮下有番茄红素，所以没有去皮（好吧，是我懒）炒的过程中，倒入老抽（颜色深一些会有食欲），生抽，耗油，一点点糖，盐。
7
面和的稍微硬些，比较好搓，也有嚼头，搓好的麻食
8
煮之
9
麻食煮的差不多了，就倒入炒好的菜，最后放入自己喜欢的叶菜
10
好吃的麻食核心在这里…蒜苗，香菜切碎，倒入生抽，醋，白胡椒粉，一点香油，用调料将香菜和蒜苗腌制他个10分钟。
11
麻食煮好，将腌制好的香菜碎和蒜苗碎倒入锅中搅拌均匀，关火盛饭…每次做麻食，我家户口本能吃3碗。
