『夏日消暑神汤』软妹酸梅汤
简单
4人份
炎炎夏日简直不要太难过！🙃像老汉一样胃口不好的小伙伴们估计怕是饭都吃不下了吧😋老汉偏爱酸甜口饮品，于是心血来潮决定自己搞个酸梅汤，借鉴了超市温馨小提示的配方，今天小试牛刀一把，我这种厨房黑洞竟然成功！🤡话不多说，快一起做起来吧！🦄『萌老汉下厨房首秀』
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食材清单
其他
- 100g（大概四五颗 喜欢梅子味可以适当多加点）乌梅干
- 15g（一小捏）陈皮
- 30g（一小把）山楂干
- 400g冰糖
- 5g（捏一点就好）桂花
- 5L水
- 7g（大概三四朵就好 毕竟大贵贵）洛神花
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好食材。将乌梅、山楂干、陈皮清水泡洗去浮尘沥净。
2
将上述食材倒入汤锅中，加入5L水，煮至沸腾。开锅后转小火熬30分钟。
3
加入冰糖继续煮10～15分钟，待冰糖完全融化后，滤除残渣，洒入桂花提香。
4
放凉后即可饮用啦。放入冰箱冰镇后口感更爽啦，墙裂推荐！
