超简单的荷兰豆炒火腿肠😊
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5克味精
- 100ml水
- 10克油
- 1小勺料酒
- 2根火腿肠
- 300克荷兰豆
- 5瓣蒜
- 可加可不加葱
调味品
- 1-2克盐
- 1克糖
调味料
- 3小勺酱油
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
荷兰豆用清水清洗
2
将荷兰豆两侧的筋去除（将荷兰豆的尖角掰掉就可以顺带把筋扯下来）
3
把荷兰豆放在烧开的水里面中火焯1-2分钟
4
荷兰豆在煮先把蒜弄好
5
乱刀剁碎（刀技好的可以切成一片一片）
6
将火腿肠剥好
7
斜着切好（六年级的我只能切成这样了）
8
关火捞出荷兰豆 ，
9
锅中放油
10
放入蒜爆香
11
放入荷兰豆
12
大火一分钟后放入火腿肠
13
加入盐
14
加入鸡精
15
加入糖
16
加入料酒
17
最后加入酱油