简单版葱香小油条

简单 4人份

二十分钟就能搞定的早餐葱香小油包!老人小孩都能吃

简单版葱香小油条
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 二个鸡蛋
  • 少许(二选一)葱花(蒜叶)
  • 少许十三香
  • 少许泡打粉(酵母 )
  • 随意生命之水
  • 随意食用油
调味料
  • 少许盐
谷物
  • 随意面粉

营养成分

热量

261.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

717.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋打散(如图)

2

加少许泡打粉(听说无铝的好),(也可以用酵母 ,但发酵时间就得延长到一个小时,除非头一天晚上准备好面糊放冰箱第二天早上再做,泡打粉主要就是快速发酵,几分钟就好)

3

加面粉(看几个人的量来加,我是做满满一盘放了有一个饭碗的面粉,反正随意加,自己看着来就行)

4

加少许水,一定要慢慢加,不够再加

5

拌成这样无颗粒的面糊,最好是比我这稀一点点,我这有点稠了 ,但做出来也软不防碍,水多了加粉,粉多了加水(我这本有点稀,做出来好软不喜欢吃,后面才加的粉拍的图)

6

拌好之后静候五分钟,让泡打粉发泡“这才是原图😂”

7

五分钟后加少许十三香,少许盐

8

葱叶也行,蒜叶也行,二选一切小(如图),做出来都很香,拌好留着,我们准备下一步

9

起锅烧油,油温起泡后调中火🔥下面糊

10

我是拿大勺子和小勺子弄的形状,下面糊时油够多的话不怕粘锅就不用管它,它会自己翻身,炸到图中略金黄即可出锅,表面已经脆了完全熟了

11

放置一分钟后它就是软的,只有出锅那一分钟之内表面是脆的!哈哈😂

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