283.0 卡
6.0 克
32.0 克
45.0 克
4.0 克
7.0 克
758.0 毫克
B,C
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
白糖、面粉、酵母揉成软和的面团,醒成2倍大。
土豆去皮,煮熟。
洋葱、胡萝卜切碎
醒好的面团揉去里面的气体,分剂子,再醒20分钟
热油,下洋葱炒香后,中火下胡萝卜,加清水,煮开后下1块咖喱块
咖喱块溶化后,小火,下土豆,压成泥。试试味道,比平时直接吃稍微要咸一点,不够的加点盐。汁水浓稠后,关火,装盘备用。
面剂子擀成圆皮,
5厘米比较好。太厚不容易熟,太薄容易破。
挖适量土豆泥放中间,对折黏起来。就像包饺子的馅和皮一样的比例。要留些边用来粘合,但是太空味道就缺失了也不要。捏紧边,再醒20分钟。
鸡蛋一个打散,加点盐,再打一会。
咖喱面包胚放鸡蛋液里滚一圈,再在面包糠里滚一圈。放一边备用
热油后,小火,将面包两边煎金黄。用筷子戳一下试试,如果戳进去后感觉表皮脆脆的,里面很好戳,就ok了!
放吸油纸上,吸会油,就可以开动啦!