丝瓜韭菜粉丝鸡蛋饺 夏日必备
简单
4人份
炎炎夏日，来份清爽开胃的小煎饺，哦一西~
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 两把粉丝
- 适量油
- 适量生抽
- 适量蚝油
蔬菜
- 2根丝瓜
蔬菜类
- 200克韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
丝瓜切丁，加一小勺盐，拌匀腌制十分钟。
2
粉丝泡软，喜欢的可以多放点🤪
3
韭菜洗净
4
切碎
5
丝瓜放入纱布挤干水分
6
丝瓜挤出来的水分
7
炒鸡蛋忘记拍照了🙃 三颗鸡蛋打入碗中，加适量盐和黄酒，再将鸡蛋炒熟。将所有食材放在一起，可以再加点虾皮提鲜，加入适量食用油、蚝油、盐、糖、麻油搅拌均匀。
8
饺子皮用擀面杖擀大一些，这样可以包多点馅儿，要是嫌麻烦，直接包成饺子的形状也可。
9
心黑了，想多包点馅儿，皮撑开了…
10
还是这样好看哈！觉得味儿不够还可以弄点蘸酱，小米椒＋蒜末＋蚝油＋六月鲜＋醋，直接蘸甜辣酱也好次！嘻嘻
