懒人卤牛肉（电饭锅版）
简单
4人份
每次没时间做饭我都会提前卤好牛肉，切好放到冰箱冷藏。下班回家拿出来热一下或者跟京葱青菜一起炒，快手又营养，可以吃好几天...嘿嘿😁
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食材清单
其他
- 1公斤牛腱
- 1块桂皮
- 1小撮丁香
- 1小撮花椒
- 4个指天椒
- 适量八角
- 适量白酒
- 适量黑胡椒碎
蔬菜类
- 1根京葱
调味品
- 几片香叶
调味料
- 2块冰糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、牛腱子冷水泡半小时去掉血水。2、切成几大块方便入味。3、用盐、酱油、白酒、黑胡椒粒 腌制四小时以上（最好放入冰箱腌制一晚上更加入味）
2
将所有材料放入电饭锅
3
将牛腱子和腌制的汁全部放入电饭锅，加水末过牛腱，按煮饭键，煮两次（煮好一次再煮）
4
最好放入冰箱冷藏一晚再切
