纯冰糖柠檬膏
简单
4人份
柠檬和冰糖比例是：1：2 我用的是1.2升苏泊尔的隔水炖锅 可以炖1斤柠檬的量 隔水炖锅，刀具，都不能有水份水份水份！！ 兑水喝特别好喝，润喉效果特别好 喉咙不适用热水泡乘热喝 白天也是可以喝的，说柠檬光敏反应，那是一天把柠檬当饭吃才行。 对于柠檬膏止咳效果 我认为有，但是不能盲目去夸大 就好比柠檬蜂蜜都知道是对身体有益的
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食材清单
其他
- 1斤柠檬
- 2斤冰糖
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盐水浸泡10分钟
2
盐搓洗柠檬表面
3
搓干净后再用清水冲洗
4
可以用厨房纸吸干水份，我是放那自然晾干了
5
去掉柠檬头和尾丢弃
6
切成片（不能太薄也不能太厚）
7
去籽（可以用牙签辅助，保护好柠檬型）
8
这片好漂亮啊
9
用纯真黄冰糖效果好噢
10
建议底部先铺上柠檬
11
糖容易化好
12
不用弄碎，一层柠檬一层冰糖的铺满一锅
13
如一锅放不下，可炖个小时后打开再把后续材料加进去搅拌下
14
盖上盖，封保鲜膜
15
可以加绳固定更好的保护
16
防止水蒸气进入锅内
17
过几个小时翻搅一下
18
封好再继续炖
19
炖足15小时
20
这是半夜炖了5小时后的，超级漂亮
21
我的一锅做好才装满300ml的罐
