清香白玉菇
简单
4人份
妈妈出门不在家，炒菜给爸爸吃。他挺喜欢的。图片太丑了，也没好好拍，就这样吧！超级简单的一道菜！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一点白酒
- 一点香菜
- 按食量自己定白玉菇
- 适量橄榄油
- 适量现磨黑胡椒
- 适量蒜
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
856.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切蒜末（我切了很多，比较喜欢多一点）
2
香菜切末（一点，主要用点缀和提味）
3
白玉菇择好，用水冲洗，注意要把水控干。
4
锅热后倒入适量橄榄油，火调小一点，下入切好的蒜末，炒香
5
注意：算不要炒焦，注意火候
6
下入控好水的白玉菇，炒匀。
7
加入适量的盐（我放的比较少）
8
磨入适量黑胡椒
9
以上炒匀，将火稍微调大，沿着锅边烹入适量白酒，翻炒均匀，盖锅盖小焖一会儿。
10
放入香菜末，翻炒均匀，出锅！
