【爽口小菜】超带劲超入味的拍黄瓜

简单 4人份

黄瓜这么做够劲! 有点辣又有点酸再伴着香菜味, 越吃越上瘾, 开party聚餐必备小菜! 学起来~

【爽口小菜】超带劲超入味的拍黄瓜
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食材清单

其他
  • 4个小米椒
  • 5瓣蒜
  • 适量温开水
  • 适量生抽
  • 适量醋
蔬菜
  • 3根黄瓜
蔬菜类
  • 1根香菜
调味料
  • 少量糖
  • 适量盐

营养成分

热量

223.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

742.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把小米椒、香菜、蒜切碎

2

黄瓜洗净对半切后,用力拍扁黄瓜条,再切成一段段。

3

把小米椒碎、香菜碎、蒜蓉、酱油、醋、盐、糖、黄瓜放入盆里,搅拌均匀;

4

倒入温开水,沒过二分之一的黄瓜即可;

5

最后搅拌均匀,现在天气凉我直接放餐桌上静置1小时左右,让黄瓜充分吸收调料的味道即可!

6

成品图:真的超好吃超入味der~

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