五香牛肉干（烤箱版）
简单
4人份
涮：眼肉 卤：腱子肉 炖：牛腩、肩肉 煎：外脊、里脊 炒&烤：臀肉、腿肉 港真 我也不太懂额... 只是在超市对小哥说：我要烤牛肉干 他勾起一大块血红：要多少？ 这块就是臀肉，又叫和尚头 和唐僧肉没关系 肌肉纤维较粗大，脂肪含量低 说白了就是纯瘦肉 烤出来确实好吃 就是塞牙 哈哈哈哈哈哈哈 其实我觉得除了牛腩 其他部位应该都可以烤 只要不肥 客官们自己选吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量五香粉
- 适量八角
- 适量孜然粉
- 适量干辣椒
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量肉桂
- 适量胡椒粉
- 适量花椒
- 适量香叶
肉类
- 一块牛肉
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
