野菇玉米大虾粥
简单
4人份
9月是蘑菇的季节，与朋友在林子里摘了几朵蘑菇，不够炒一份菜的，就想着用来做粥吧。以下材料用量做出来是满满的一大锅，让我从早吃到了晚，不胀着肚子地，吃了小三顿——野蘑菇是否有毒很难分辨，一定要带上有足够经验的朋友分辨才好！
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食材清单
其他
- 50g野蘑菇
- 一杯玉米
- 二十二杯水
- 适量白胡椒
- 适量香油
海鲜类
- 7只大虾
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 适量盐
谷物
- 两杯大米
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
313.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米淘净后，与水比例1：11下锅烧开后转小火慢熬
2
熬煮过程中，准备好玉米粒，洗好蘑菇，大虾与适量盐，白胡椒和姜丝腌制起来。
3
45分钟后，蘑菇和玉米下锅
4
10分钟后，腌制好的大虾连带姜丝一并下锅，搅动至大虾完全熟透就好。
5
粥很易饿，于是小碗吃。
