消暑袪湿掉秤汤-减肥掉秤鲜汤，消暑祛湿还能瘦！
简单
4人份
夏天燥热出汗多，多喝这碗汤，消暑瘦身一步到位！
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食材清单
其他
- 1把莲子
- 1片香叶
- 500g冬瓜
- 适量香菇蒂
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
166.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲子提前用冷水浸泡1小时。
2
冬瓜去皮，保留一些绿色部分，去瓤去籽切块。（抗氧化的成分大都集中在皮里）
3
将切好的冬瓜、泡好的莲子、香菇蒂和香叶一起放入锅中，加冷水没过食材。
4
开火，烧开后转小火再炖20-30分钟，炖至冬瓜呈半透明状，出锅前加盐调味即可。
