不太辣的红烧小龙虾
简单
4人份
佛系菜谱，有啥放啥，放多少也看感觉就成
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食材清单
其他
- 1片桂皮
- 1盆小龙虾
- 1罐啤酒
- 2勺黄酒
- 3勺生抽
- 3勺蚝油
- 3片香叶
- 4颗冰糖
- 5粒花椒
- 6勺郫县红油豆瓣酱
蔬菜
- 2颗大蒜
蔬菜类
- 几片姜
调味料
- 3勺番茄酱
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
558.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾子处理好（刷洗，抽虾线等步骤省略不写了）之后，热锅热油，炸到变色
2
另起锅，热油，煸香郫县豆瓣酱，蒜，姜，加入热水煮开
3
倒入黄酒（啤酒也可以来一点），蚝油，番茄酱，生抽，冰糖，香叶，花椒，桂皮
4
把炸好的小龙虾放进这锅汤汁中，小火入味
5
最后大火收汁大功告成
