你绝对没有吃过的下饭家常菜 | 茄子烧面筋
简单
4人份
最近的食谱都是快手菜，厨房小白也可以轻松掌握，一起来试试呀
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食材清单
其他
- 1块面筋
- 1根胡萝卜
- 2个番茄
- 2个长茄子
- 半个红椒
- 半个黄椒
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
208.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先将茄子过油，炸至金黄，要放比平时炒菜多2倍的油，过了油的茄子捞出备用
2
洋葱放入油锅炒软
3
放入甜椒，胡萝卜，番茄，面筋，茄子
4
2勺生抽，1勺老抽，适量白糖，盐调味，出锅时放1勺醋
5
成品图1
6
成品图2
