潮汕濑尿虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小勺沙茶
- 25只濑尿虾
- 少许淀粉
- 少许蒜
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗净后剪掉头部与尾部沥干水待用， 姜切丝，蒜切丝。
2
开锅下油，放入姜蒜爆香放入濑尿虾翻炒3分钟后加小半勺沙茶干炒至每只虾都沾上沙茶酱...放少许酱油调味后把所有的虾背朝上平放（这样焖出来的濑尿虾才不会卷）盖盖子焖3分钟。
3
淀粉兌成汁待濑尿虾焖好后淋上翻炒几下就好了。
