原生卤汁的制作
简单
4人份
制作过程并不难，因为有老卤汁，所以这次没有办法给你们拍图。婆婆口述，只要按照步骤做，一定没问题🆗。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20粒花椒
- 2个八角
- 2块桂皮
- 3个小干辣椒
- 一小碗/250ml生抽
- 一汤勺白糖
- 生姜一块
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
调味料准备
2
（老卤汤图）一勺凉油放入锅中，加入一汤勺糖或者一汤勺蜂蜜，大火加热至起泡，加凉水。（凉水的量根据肉的多少，原则是漫过肉）
3
加入大半碗生抽（约250ml），两汤勺老抽，桂皮两块，八角两个，生姜一块（切大片），花椒20颗左右，小干红辣椒三个。煮开后就是第一回的原生卤汁了。（或者直接买卤料包）（生抽的量，主要看汤的颜色）
4
（老卤汤图）
