红萝卜土豆丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一朵香菇
- 一根红萝卜
- 适量油
蔬菜类
- 两根葱
- 少许芹菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切丝泡清水里
2
红萝卜切丝，香菇切丝待用，芹菜切段（不要芹菜叶也行）
3
先预热炒锅，下食用油，再加热（这步重要，才不会粘锅）
4
大火下香菇炒香
5
倒进红萝卜丝和土豆丝大火炒再转中火炒大概一分钟，再加进芹菜、食用盐，炒均匀
6
加葱花，上盘子
