『 自己动手包饺子 』猪肉玉米馅水饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 料酒
- 生抽
- 白胡椒粉
- 面粉
调味品
- 美极鲜酱油
调味料
- 盐、糖
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加水和面，揉成面团放一旁静置15分钟或以上，最好盖上盖子。
2
玉米切粒，煮熟，放一旁备用。猪肉馅中加盐、糖、美极酱油、生抽（上色）、白胡椒（去腥）、料酒（去腥），同煮熟玉米粒一起搅拌均匀至粘粘感强烈。根据个人喜好也可打个鸡蛋进去~
3
拿出刚才醒好的面，捏细长条，切块，用擀面杖擀至圆形饺子皮。饺子皮间和面板上多放薄面以免粘黏。
4
包饺子，饺子皮的边缘可以蘸些水，饺子皮能粘的更牢固。
5
煮。水开下饺子，提前备好一碗凉水，看快溢了倒点儿水，之后再煮至沸腾关火。大功告成~
