零失败❗️酥掉渣奶香曲奇饼干～好吃停不下
简单
4人份
今天跟大家分享一款奶香浓郁，咬一口能酥掉渣的曲奇饼干，做了三种口味，纹路好看，颜值高，重要的是一次成功，还巨好吃呢👏👏
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 105克糖粉
- 10克可可粉
- 150克淡奶油
- 200克黄油
- 300克低筋面粉
- 5克抹茶粉
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️黄油提前放在室温软化，手指轻松按压下去，加入糖粉，打蛋器2档打至体积变大，变白
2
2⃣️分三次加入淡奶油，每次加入都用打蛋器搅打均匀后再加
3
3⃣️过筛低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，分成三等份，一份加入抹茶粉拌匀，一份加入可可粉拌匀，三个口味就分好啦
4
4⃣️烤箱预热，8齿裱花嘴放入裱花袋中，装入面糊，挤在垫油纸的烤盘上，放入烤箱165度烤20分钟，出炉放凉后酥脆可口
