疗愈空虚的胃 - 牛肉萝卜汤

简单 4人份
疗愈空虚的胃 - 牛肉萝卜汤
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食材清单

其他
  • 10粒枸杞
  • 1根白萝卜
  • 1根胡萝卜
  • 2个八角
  • 3勺料酒
肉类
  • 400克牛肉
蔬菜类
  • 1片姜
  • 2根葱
调味料
  • 10克糖
  • 30克盐

营养成分

热量

703.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

944.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步其实是将牛小排在料酒和水的帮助下除腥除污,然后锅中放油,将牛小排煸炒半熟

2

在准备牛小排的时候,高压锅里可以煮上萝卜了,放入盐巴,等待牛小排准备好放入小排

3

因为牛小排被煸炒过,煮的时候不用两三小时。汤加少许白醋让钙质更容易被融化。最后撒上葱或者芹菜,就可以喝了~(^^)

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