手把手教你做美味甜面包--韩国ange儿童面包机
简单
4人份
不要小看面包机，功能也强大着呢，只要你了解它的脾气，同样可以做出美味柔软的面包，和烤箱一起，那是最佳搭档！很多朋友说面包机的说明书都没有用，说实在的，不是没有用，而是太拢统，这个周末我现做现拍了一个甜面包，步骤很清晰，希望给新手有帮助！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120ml水或牛奶
- 1个鸡蛋
- 1小浅勺盐
- 1浅小勺酵母
- 2 杯面粉
- 2平勺奶粉
- 3大勺（黄油10g）玉米油或黄油
- 适量椰蓉
- 适量蜂蜜
调味品
- 3大勺白糖
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
279.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
倒入玉米油3大勺（面包机自带的勺）
2
打入1个鸡蛋
3
倒入120ml水或牛奶
4
在面包桶的一边倒入3大勺糖
5
在面包桶的另一边倒入盐
6
倒入2杯面粉（我用的是普通面粉）
7
加入2大勺奶粉（专用奶粉勺2平勺相当于10g）
8
在面粉中间挖一个小洞
9
倒入酵母，避免酵母跟盐过早接触，影响发酵
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将面包桶放入面包机，插上电源，面板上显示的是菜单1，3小时，选择烧色，根据个人喜好选择浅-中-深
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启动面包机，开始进入搅拌中。。。
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第一次搅拌中可以开盖观看，根据面团的干湿度适量加面粉或水
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面团刚开始会有点湿，但是慢慢搅拌就会成团
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在第二次搅拌的时候就可以看到光滑柔软的面团了
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图为发酵快结束的时候，马上进入烘烤，如果这个时候觉得面团发得还不够好，还可以按一下暂停键，延长一下发酵时间
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在程序结束前5-10分钟刷上蜂蜜或鸡蛋液，撒上椰蓉
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营养美味面包出炉！呵呵。。。第二天的早餐有着落了哈！
