草莓小蛋糕
简单
4人份
这是一款用奥利奥饼干托底，再以牛奶和酸奶为主料调制而成，口感爽滑细腻，有饼干的香醇厚重感，还有水果的酸甜清爽，伴着浓浓的奶香味，入口酸甜清凉，滑而不腻，是一款最受小朋友们欢迎的甜点！
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食材清单
其他
- 100克纯牛奶
- 100克酸奶
- 10克吉利丁粉
- 12个草莓
- 20克黄油
- 60克奥利奥饼干
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
60克奥利奥饼干捣碎，倒入20克融化的黄油，搅拌好之后倒入磨具中压平。
2
草莓洗净，去蒂，对半切开，沿着模具摆一圈。
3
容器中倒入100克纯牛奶，10克吉利丁粉，用小火加热，并搅拌至吉利丁粉融化，与纯牛奶完全融合以后，再倒入100克酸奶，充分搅匀。
4
搅匀后倒在饼干碎上，在从上面轻轻地放几颗草莓点缀一下，放冰箱冷藏2小时。取出后，撒点糖粉装饰一下就更美观啦！
