自制咖啡豆饼干 | 马克西姆意式咖啡机
简单
4人份
周末宅家追剧的必备小零食，咖啡豆饼干~吃起来酥酥脆脆的，一边追剧一边往嘴巴里放，咔嘣咔嘣！ 做法非常简单，快来试试吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 10克咖啡豆
- 50克黄油
- 5克可可粉
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将10克马克西姆定制咖啡豆打磨成咖啡粉，再用马克西姆咖啡机萃取出咖啡液；
2
黄油室温软化后放入糖粉，搅拌至无颗粒，倒入咖啡液，再筛入可可粉和低筋粉揉成面团；
3
把面团分成每个8g左右的小剂子，整成椭圆形，用牙签或者刮刀在上面压出一道纹路；将烤箱提前预热好，上下火调制160度中层烘烤20分钟左右就可以啦！
