香甜红薯饼干
简单
4人份
家里的红薯每次都是蒸着吃，我不喜欢，可是有觉的粗粮吃点有好处，然后就想是不是可以烤成饼干，很多次下来，总算定了比例，越做越好吃
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食材清单
其他
- 1000g红薯
- 10g玉米油
- 350g低筋粉
- 55g糖
- 一枚鸡蛋
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
468.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯去皮蒸熟，我是没切片整个蒸的，所以用刀划碎，捣成泥容易些
2
捣成泥，我没有过筛的，然后所有材料放在一起
3
揉捏成成团
4
擀面杖擀成8毫米左右厚度面饼
5
用饼干模具扣出造型，烤箱上下火180度预热，烤20分钟，如果喜欢颜色深点的可以烤25分钟
6
摆盘，，享受粗粮美食
