爆下饭的香辣番茄羊肉煲
简单
4人份
单位集体购买的羊肉到啦。开创羊肉的一百种吃法～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺生抽
- 80g火锅底料
- 一小袋笑厨番茄酱
- 两勺料酒
- 克羊肉700
- 适量八角大料桂皮
蔬菜类
- 三大片姜
调味品
- 一小把冰糖
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉冷水下锅加料酒煮开约两分钟。撇去浮沫
2
另加水进高压锅，捞出羊肉放入，加入花椒八角桂皮，姜，料酒，一点盐和酱油（羊肉较嫩我炖了25分钟）
3
火锅底料入炒锅，羊肉带汤料全部放入煮开，加糖，酱油，番茄酱，自己尝味道咸淡。可以加入任何想吃的食材，我加的娃娃菜，绝了！
4
大火收汁自己尝味道差啥放啥，装盘出锅。
