海南椰子鸡汤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只柴鸡
- 2片（这两味中药是选配，可省略）灵芝
- 2片黄芪
- 2粒八角
- 4片火腿
- 4粒大枣
- 小半碗天然椰丝
- 小半碗黄酒
蔬菜类
- 1块姜
- 1段葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
568.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡洗净，把“针线包”取出洗净放一边备用
2
砂锅里放大半锅清水，将鸡放入，中火烧开后，用勺撇清表面血沫（其实并不多）。除椰丝、盐、“针线包”以外，将其他材料放入砂锅里，改小火炖2.5至3个小时
3
放入椰丝、盐、“针线包”，再炖半个小时即可
