咖啡＆朗姆葡萄干乳酪蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 11/2大匙即溶咖啡粉
- 1个蛋黄
- 1大匙朗姆酒
- 1大匙玉米粉
- 250G奶油奶酪
- 2大匙淡奶油
- 30G黄油
- 40G-50G细砂糖
- 60G朗姆酒渍葡萄干
- 适量塔皮
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先在模具内铺好塔皮，放入冰箱冷藏。将奶油奶酪、黄油、细砂糖放入盆内彻底拌匀，呈现柔滑状态后，加入淡奶油混合
2
加入蛋黄拌匀
3
筛入玉米粉混合
4
加入即溶咖啡粉、朗姆酒拌匀
5
在烤模里散撒上葡萄干后倒入奶酪糊铺平，145度40分钟
