冬阴功汤

简单 4人份

冬阴功汤(Tom yum 或者tom yam) 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时,它也是在其他东南亚国家,如马来西亚,新加坡,印尼非常受欢迎的菜品。

冬阴功汤
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食材清单

其他
  • 1个青柠
  • 2根香茅
  • 500克青口
  • 50ml椰浆
  • 适量料酒
  • 适量柠檬叶
海鲜
  • 500克虾
海鲜类
  • 1勺鱼露
蔬菜类
  • 少许姜

营养成分

热量

395.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

219.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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