炝圆白菜卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 红辣椒
- 100克菜籽油
- 10克干
- 10克醋
- 15克酱油
- 500克圆白菜
- 5克味精
调味料
- 10克盐
- 15克白砂糖
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选用鲜嫩，棵大的圆白菜去帮，洗净，沥干水；2。 把锅内油烧热，下白菜快速翻炒，加盐、酱油、白糖、味精炒至断生，加醋炒匀，盛出；3。 将干红辣椒洗净切丝，放油锅中炸一下；4。 莲花白逐张铺开，在每张莲花白里放几根辣椒丝，卷成1。3厘米粗的卷放碟上即可
