快手牛肉羹
简单
4人份
健康又百搭的一道菜。作为夜宵也没啥负担😄新手菜鸟也能做出好吃的牛肉羹👌
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1小勺料酒
- 2汤匙地瓜粉
- 适量胡椒粉
肉类
- 200克牛肉
蔬菜
- 一个姜
蔬菜类
- 3根香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜牛肉切片，姜切丝。
2
切好的牛肉放少许姜丝，加入盐、料酒、生抽拌匀，腌制十分钟后加两勺地瓜粉，有些干就沾一点点水，抓均匀。
3
起锅烧水，放入剩余的姜丝。水沸腾后，把拌好的牛肉掰下锅，撒些盐、胡椒粉，都放入后煮一开即可。
4
一人在家的时候，做晚餐也不错哦。
