辣牛肉披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克牛肉馅
- 190克温水
- 1个青椒
- 23克糖粉
- 240克面粉
- 6克酵母粉
- 一点点料酒
- 一点点生抽
- 多多的黑胡椒
- 适量马苏里拉芝士
调味料
- 3克盐
- 一点点盐
- 适量披萨酱
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉馅中加入盐、黑胡椒、料酒、生抽，搅和搅和腌制一会。
2
酵母和温水混合。
3
面粉和盐、糖粉混合，后加入酵母水，揉成面团，放在刷好油的面盆里盖湿布醒发至两倍大。
4
烤盘上铺一层油纸，油纸上刷油，把醒发好的面团bia在上面，用手按出想要的形状和厚度。
5
用叉子在面饼上扎洞洞，多扎点。
6
面饼上均匀涂一层披萨酱，之后撒一薄层芝士。
7
牛肉馅捏小块块放在上面，放青椒圈。其实想吃什么放什么就可以了。
8
厚撒一层芝士。
9
入烤箱，上下火185℃，20分钟。最后五分钟观察披萨状态，烤熟了可以提前出锅。
10
吃。。。