美味早餐-西兰花烤肠土豆鸡蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1小只烤肠
- 1小朵西兰花
- 半个土豆
- 小半杯水
- 适量面粉
肉类
- 半杯牛奶
调味品
- 半匙盐
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
需要用到的食材，土豆削皮，西兰花洗干净
2
切成小丁
3
加面粉，量杯的50-60刻度的样子，差不多就是一小把
4
加牛奶和水调成糊状，鸡蛋打散
5
放鸡蛋和盐一起搅匀，面糊是很稀的状态，用筷子挑不起来
6
不粘锅烧热放油，然后倒入面糊，小火煎至底面微黄
7
然后翻面煎，太嫩了没能整张翻过来😂
8
一样煎至底面微黄
9
煎到这样就好了，我的锅比较小，饼比较厚，每面大概6分钟。
10
开吃，超嫩滑。
